Babeczki z jagodami

Miękkie, puszyste, o mocno wyczuwalnym waniliowym zapachu, babeczki są idealnym sposobem na zaspokojenie jednorazowej chęci na coś słodkiego. Charakteru dodają im jagody, które sprawiają, że ciasto jest wilgotne i przypominają o kończącym się już lecie. Zachęcam do wypróbowania:)

babeczki z jagodami

  • 300 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 100 g cukru
  • 100 ml oleju
  • 250 ml mleka
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Dodatkowo:

  • jagody

 

Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni. Mokre składniki łączymy ze sobą, to samo robimy z suchymi,  a następnie mieszamy wszystko razem do połączenia. Na końcu dodajemy umyte jagody, starając się nie zabarwić ciasta. Papilotki wypełniamy ciastem do 3/4 wysokości i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy około 25 minut do lekkiego zarumienienia. Po wystygnięciu posypujemy cukrem pudrem.

babeczki z jagodami 2

źródło: ciastkozercy.pl

Autor

marlena

Mam na imię Marlena. Jestem amatorką wypieków. Ciągle tworzę coś nowego, często bez okazji, by oderwać się od rzeczywistości i sprawić przyjemność najbliższym. Na tym blogu znajdą się zarówno wypieki, którymi częstuję na co dzień rodzinę i znajomych, jak również wiele tematycznych, związanych z różnymi okazjami i okolicznościami. Każdy znajdzie coś dla siebie. Od małych ciasteczek, po bułki, desery i duże blachy ciast. W tworzeniu bloga pomaga mi młoda i utalentowana Patrycja, która sprawia, że wypieki wyglądają tak samo dobrze na zdjęciach, jak w rzeczywistości:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *