Kruche ciastka kakaowe z ulubionymi przez wszystkich drażetkami to smaczna, domowa przekąska. Szybko się wyrabia i piecze. Warto zrobić i to od razu z dwóch porcji, bo znikają błyskawicznie:). Polecam!
- 2,5 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka mąki ziemniaczanej
- 200 g masła
- 1,5 szklanki cukru pudru
- 4 żółtka
- 5 łyżeczek kakao
Dodatkowo:
- m&m’s
Wszystkie podane składniki zagnieść na jednolite, elastyczne ciasto i wstawić do lodówki na około 1 godzinę. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Po upływie tego czasu rozwałkować na stolicy na grubość około 5 mm, można podsypać mąką. Szklanką wykrawać kółka. Na każdym lekko wcisnąć kilka cukierków m&m’s. Piec około 10 minut, ale starać się nie przedłużać, bo po wystygnięciu będą za twarde. Odstawić do ostudzenia.
źródło: mniammniam.com
