Szybkie i łatwe to przygotowania ciasta, które za sprawą cynamonu zyskuje swój niepowtarzalny smak. Waniliowa nuta zachęca do spróbowania. Ponadto jest wilgotne i dobrze prezentuje się na stole. Polecam!
- 300 g mąki pszennej
- 200 g masła
- 4 jajka
- 300 g cukru
- 1 łyżeczka aromatu waniliowego
- szczypta soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 500 g śliwek
Dodatkowo:
- 2 łyżeczki cynamonu
- 4 łyżki cukru
Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni. Masło utrzeć z cukrem, proszkiem do pieczenia i solą na puszystą masę. Następnie dodawać po jednym jajku, cały czas miksując. W międzyczasie wlać również aromat. Na końcu dodawać partiami mąkę i mieszać do połączenia się składników. Ciasto wylać do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułożyć śliwki skórką do dołu. Cukier wymieszać z cynamonem i posypać wierzch ciasta. Piec około 1 godziny do suchego patyczka.
źródło: malacukierenka.pl
