Ciasto piernikowe z budyniem i galaretką

Nuta piernikowa w cieście to nie tylko okres świąt. Ja używam jej bardzo często do różnych wypieków czy dań. Tym razem wykorzystałam przyprawy korzenne, by wzbogacić smak klasycznego biszkoptu. Jest on niezwykle delikatny, lekki i mokry. Z budyniem na bazie mleka, z dodatkiem migdałów, które nadają nieco chrupkości, i kwaśną masą galaretkową komponuje się niezwykle ciekawie. Całości dopełnia miękka polewa czekoladowa. Do tego całość współgra kolorystycznie, co zachęca do sięgnięcia po kolejny kawałek. Przekonajcie się sami!🙂 Czytaj dalej Ciasto piernikowe z budyniem i galaretką

Rolada pomarańczowa

Proste ciasto, które zachwyca wyglądem i smakiem. Biszkopt jest z nutą przypraw korzennych, które wraz z kremem i pomarańczą tworzą bardzo udaną kompozycję. Nie jest za słodka, ale bardzo delikatna. Rozpływa się w ustach!:) Czytaj dalej Rolada pomarańczowa

Piernik Toruński

Noworoczny wpis musi być, bo podobno jaki koniec roku, taki jego początek. Blog zaczyna więc go z przytupem! Przedstawiam przepis na klasyczny, jeden z bardziej popularnych pierników. Dzięki suszonym śliwkom zyskuje niepowtarzalny smak, którym można się cieszyć również po świętach. Dodatkowym atutem jest mała ilość składników i szybkość, z jaką można go przygotować. Warto w tym okresie wypróbować przepis na ten smaczny wypiek.  Czytaj dalej Piernik Toruński