Święta nie mogą się obyć bez sera i maku. Każdego roku staram się przygotować inną propozycję na to klasyczne już ciasto. Tym razem delikatny, puszysty sernik został połączony z makiem. z dodatkiem wiórek kokosowych i brzoskwiniami. Nie za słodkie, ale niezwykle kruche i aromatyczne. Polecam na każdą okazję, bo prezentuje się znakomicie!:) Czytaj dalej Sernik z brzoskwiniami i makiem
Tag: mak
Makowa chmurka
Wszędzie przepisy z tym popularnym ciastem, że szkoda byłoby nie wykorzystać koncepcji i nie zainspirować się wypiekiem, tradycyjnie robionym z wkładką owocową. U mnie trochę nieco cięższa wersja, ale równie smaczna. Ciasto kruche połączone z wilgotną masą makową, śmietankową i bezą. Trzy warstwy, które doskonale się komponują i tworzą wypiek idealny dla amatorów maku. Trzeba wypróbować i przekonać się samemu:). Czytaj dalej Makowa chmurka
Ciasto kruche z masą makową i budyniową pianką
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, więc tutaj również nie mogło zabraknąć świątecznego wypieku. Ciasta zarówno z makiem, jak i serem to klasyka na stole w moim domu, ale myślę, że nie tylko u mnie jest taka tradycja:). Tym razem postanowiłam poeksperymentować i zamiast zrobić to ciasto z owocami, jako bazę użyłam masy makowej. Do tego znana i lubiana lekka budyniowa pianka i efekt był naprawdę nieziemski! Warto przygotować i przekonać się samemu:) Czytaj dalej Ciasto kruche z masą makową i budyniową pianką
Sernik z makiem na kruchym spodzie
Klasyka nigdy się nie nudzi. Nie musi to być ciasto zarezerwowane jedynie na specjalne okazje czy niedzielne obiady. To połączenie jest idealne, jeżeli nie można się zdecydować, na co ma się ochotę – zwykły sernik czy makowiec:). Zwarta masa makowa z bakaliami i puszysty ser z waniliową nutą na bardzo kruchym spodzie. Całość oblana cytrynowym lukrem to feeria smaków, która warta jest każdego grzechu. Polecam sprawdzić samemu! Czytaj dalej Sernik z makiem na kruchym spodzie
Biszkopt makowy z kremem i migdałami
Bardzo proste, ale niezwykle efektowne i smaczne ciasto. Dodatkowo świetnie prezentuje się na stole. Nie za słodki biszkopt przełamuje smak słodkiego kremu, a prażone migdały dodają całości chrupki smak. Polecam wypróbować i przekonać się samemu!:) Czytaj dalej Biszkopt makowy z kremem i migdałami
Sernik z makiem i polewą czekoladową
Wszystko, co najlepsze w jednym wypieku. Kruche ciasto z delikatnym, piankowym serem i masą makową z bakaliami. Do tego całość wieńczy miękka polewa czekoladowa. Dobre nie tylko na święta i uroczystości. Zachęcam do wypróbowania tej klasyki!:) Czytaj dalej Sernik z makiem i polewą czekoladową
Rolada makowa
Już po świętach, ale w domu nadal pachnie tradycyjnymi bożonarodzeniowymi ciastami. Typowym słodkim przysmakiem jest oczywiście rolada z ciasta drożdżowego połączona z masą makową pełną bakalii. Smak jest niepowtarzalny i chociaż raz do roku warto ją przygotować. Czytaj dalej Rolada makowa
Tort makowy z masą malinową
Wypiek prezentuje się bardzo dobrze. Masa malinowa i bita śmietana to połączenie, które nie może się nie udać. Do tego biszkopt z dużą ilością maku. Na wierzchu czekolada i wiórki, które przełamują smak kwaśnych owoców. Po prostu trzeba spróbować! Czytaj dalej Tort makowy z masą malinową