Kruche ciasto ze śliwkami i budyniową pianką

Jesień już w pełni, ale udało się jeszcze śliwki. To chyba jedna z ostatnich okazji, by wykorzystać te owoce, więc nie mogło zabraknąć ciasta, które uwielbiają wszyscy domownicy i najbliżsi. Robiłam je w tym sezonie wielokrotnie, w zależności od dostępnych owoców. Bardzo kruche ciasto połączone z kwaśnymi śliwkami i słodką, puszystą i delikatną pianką to wypiek warty każdego grzechu, nawet na diecie:). Jest niezwykle uniwersalne. Polecam spróbować i przekonać się samemu. Czytaj dalej Kruche ciasto ze śliwkami i budyniową pianką

Ciasto marchewkowe z brzoskwiniami

Ciasto powstało, by wykorzystać zalegające na półkach brzoskwinie w syropie. Biszkopt jest w lżejszej wersji, bo z marchewką, co doskonale komponuje się (nie tylko kolorystycznie) z brzoskwiniowym kremem na bazie syropu i galaretką z owocami. Do tego ładnie wygląda. Polecam!:) Czytaj dalej Ciasto marchewkowe z brzoskwiniami

Szarlotka (I)

Przepisów na szarlotki będzie jeszcze więcej, bo to bardzo popularne i chętnie konsumowane ciasto właściwie w każdym okresie. Przepis ten jest na tradycyjną szarlotkę na bardzo kruchym spodzie z dużą ilością jabłek i fantazyjną kratką na górze. Nie za słodka, chociaż to już zależy od owoców i dodanego cukru:). Wilgotna i smaczna – tak po prostu:) Czytaj dalej Szarlotka (I)