Miesiąc: styczeń 2019

Faworki

Tłusty Czwartek już za nami, koniec Karnawału tuż, tuż, więc ostatnie dni zabawy nie mogły obyć się bez faworków. Niezwykle kruche, delikatne, wprost rozkruszały się w dłoniach. Wilgotne, uzależniające, na jednym się nie kończyło. Chrusty nie są za słodkie, ale łasuchy mogą obficie posypać je cukrem pudrem i efekt będzie nieziemski. Cud, że udało się w ogóle zrobić jakiekolwiek zdjęcia!:) Czytaj dalej Faworki

Rolada pomarańczowa

Proste ciasto, które zachwyca wyglądem i smakiem. Biszkopt jest z nutą przypraw korzennych, które wraz z kremem i pomarańczą tworzą bardzo udaną kompozycję. Nie jest za słodka, ale bardzo delikatna. Rozpływa się w ustach!:) Czytaj dalej Rolada pomarańczowa

Ciasteczka z marmoladą

Ciasteczka z dzieciństwa. Wyglądają i smakują tak samo, jak te sklepowe kupowane na wagę. Kruche ciasto ze słodką marmoladą nigdy się nie nudzi. Idealne do kawy czy herbaty. Niezwykle proste i szybkie do przygotowania, chociaż najlepiej podwoić porcję składników, bo znikają w szybkim tempie!:) Czytaj dalej Ciasteczka z marmoladą

Ciasto miodowe z masą śmietankową

Ciasto z serii tych mało pracochłonnych,  a efekt zachwycający. Grube blaty miodowe, które potrzebują cierpliwości po przełożeniu słodkim kremem śmietankowym, delikatnym i piankowym. Całość dopełnia gorzka czekolada. Smaczne, ładnie się prezentuje, po prostu trzeba zrobić i przekonać się samemu!:). Polecam! Czytaj dalej Ciasto miodowe z masą śmietankową

Kruche ciasto z malinami i pianką

Jeszcze niedawno takie wypieki pojawiały się dość często, chociaż w wersji malinowej pierwszy raz ze względu na duży deficyt tych owoców w tym sezonie. Bardzo kruche ciasto, maliny i delikatna pianka to połączenie idealne. Dzięki masie rozpływa się w ustach. Możliwości jego robienia są właściwie nieograniczone, więc polecam również spróbować z innymi dodatkami – kwaśne owoce wyjątkowo dobrze komponują się ze słodką budyniową pianką:). Czytaj dalej Kruche ciasto z malinami i pianką

Ciasto cytrynowe z bezą

Ciasta tego typu zawsze są niezwykle orzeźwiające. Dodatkowo mają niezwykły kolor i stanowią doskonały deser dla osób, którzy są fanami cytrusów. Krem cytrynowy połączony z kruchym spodem i delikatną, bezową pianką jest świetną alternatywą, gdy brakuje świeżych owoców. Nieco czasochłonne, ale polecam zrobić chociaż raz i przekonać się samemu, że warto!:) Czytaj dalej Ciasto cytrynowe z bezą

Ciasto jogurtowe z truskawkami

Owoce nas w tym sezonie nie rozpieszczają, ale ciasto na zimno to pozycja obowiązkowa w tym okresie. Mocno kakaowy biszkopt z delikatną, waniliową masą z kawałkami truskawek i musem truskawkowym. Wygląda i smakuje obłędnie!:) Czytaj dalej Ciasto jogurtowe z truskawkami

Biszkopt z bitą śmietaną, truskawkami i galaretką

Doskonałe, sezonowe ciasto z truskawkami. Lekki, puszysty i delikatny biszkopt z bitą śmietaną i owocami oblanymi galaretką to zestaw idealny na letnie upały. Połówki truskawek dobrze komponują się z masą, tworząc spójną całość. Szybko znika ze stołu. Polecam!:) Czytaj dalej Biszkopt z bitą śmietaną, truskawkami i galaretką

Ciasto śmietankowe z musem z kiwi

Ciasta z kiwi zawsze wyglądają cudownie ze względu na swój niepowtarzalny kolor. Puszysty biszkopt połączony z musem z kiwi, bitą śmietaną i czekoladą to zestaw, który się nigdy nie nudzi. Idealny deser na cieplejsze dni. Polecam!:) Czytaj dalej Ciasto śmietankowe z musem z kiwi